Komplet za kuvanje na pari 3/1 M100352

• Komplet za kuvanje na pari 3/1 - lonac 24, posuda za kuvanje na pari 24 (2 posude) i poklopac 24
• Emajlirani komplet za kuvanje na pari namenjen je za dijatetsko kuvanje, koje je ukusno, brzo i ekonomično. Prilikom pripreme hrane namirnice koje se kuvaju ne dolaze u dodir sa vodom, već se njihovo omekšavanje vrši isključivo dejstvom vodene pare po sistemu uparavanja. Kuvanjem na pari mogu se omekšati skoro sve vrste povrća, a naročito mlado povrće sa većim procentom vode u sebi, mlado meso i riba.
• Termolabilni vitamini bivaju znatno više očuvani, dok su organoleptička svojstva izvanredna.
• Mirisi pri kuvanju na pari se neznatno šire.
• Komplet se može upotrebiti i za blanširanje namirnica koje su namenjene konzerviranju ili zamrzavanju.
• Donja posuda sa i bez poklopca može se koristiti izdvojeno kao kompletna posuda.
• Posuda sa perforiranim dnom može se koristiti i kao đevđir za voće i povrće.
• Prečnik: 24 cm
• Visina: 31 cm
• Zapremina: 6.75l
• Težina: 5.5 kg
• Boja: crna

Uputstvo za upotrebu emajliranog posuđa